Bolonhesa da Nutri

Ingredientes:

-1 cebola picada

-10 mini pimentos picados

-400g de carne picada (utilizei peru)

-2 c. sopa bem cheias de polpa de tomate caseira

-água

-sal, pimenta, alho em pó, louro em pó

-1 c. chá de azeite

Confeção:

-Levar o azeite e a cebola a refogar, se necessário, ir adicionando água.

-Adicionar os pimentos e saltear.

-Adicionar a carne, temperando e deixando refogar até ganhar cor.

-Adicionar a polpa de tomate.

-Adicionar água, aos poucos e retificar os temperos.

-Deixar cozinhar durante aproximadamente 15 min.

-Servi acompanhado de ervilhas ;)

Bom apetite!!

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